Restaurants in Prags
Nirgends schmeckt eine Speckplatte oder eine Knödelsuppe so gut, wie oberhalb von 1.000 Metern Seehöhe – und nach einer langen Wanderung durch die Dolomiten. In Prags treffen Feinschmecker auf Südtiroler Spezialitäten wie Dinkel-Tagliatelle mit Graukäse oder die allseits beliebten „Schlutzkrapfen“. Wer der italienischen Küche zugeneigt ist, speist in einer Pizzeria.
Berggasthof Plätzwiese
Außerprags 58
39030 Prags
Tel.: 0474 748650
Die „Plätzwies“, wie sie von den Einheimischen genannt wird, ist ein Almplateau zwischen Höhlensteintal und Pragsertal und von Brückele aus in einer zweistündigen einfachen Wanderung erreichbar. Serviert werden deftige Schmankerln für Hungrige Wanderer, wie z.B. Speckplatte, Nocken-Tris, Knödelsuppen oder hausgemachte Kuchen. Das eigentliche Faszinierende des Gasthofs ist allerdings das Panorama – wer das Glück hat, im Freien vor der Hütte einen Tisch zu ergattern, blickt auf Seekofel und Drei Zinnen, Fanes, Cristallogruppe und Hohe Geisel.
Berggasthaus Agritur Moserhof
Innerprags 31
39030 Prags
Tel.: 0474 748653
Tiroler Gerichte, serviert in der holzgetäfelten Stube oder auf der Panoramaterrasse – das Berggasthaus Agritur Moserhof verwöhnt Gäste mit Menüs, die vorwiegend aus hofeigenen Produkten gezaubert werden. Die Milch kommt von den Kühen im Stall nebenan, die Eier von den Hühnern im Garten; der Speck wird genauso selbst hergestellt wie der Kuchen. Besonders empfehlenswert: Die hausgemachten Schlutzkrapfen, Dinkel-Tagliatelle mit „Graukas“ und der Ricotta-Knödel mit Schokoladenherz…
Pizzeria Restaurant Sonnleiten
Außerprags 86
39030 Prags
Tel.: 0474 749 062
Die beste Pizza in Prags gibt’s im Restaurant Sonnleiten. Mittags und abends kreiert der Küchenchef Tiroler Spezialitäten, Italienische und Internationale Gerichte. Besonders lecker ist die Pizza vom Holzofen, die an sonnigen Tagen im Garten oder auf der Terrasse genossen werden kann.
