Gastronomie in Sexten
Kulinarischer Genuss in Sexten reicht von den deftigen Südtiroler Spezialitäten, serviert in den für die Region typischen, einfachen Gasthäusern, über die leichte mediterrane Küche bis hin zur internationalen Küche in exklusiven Spitzenrestaurants. Mahlzeit!
Gasthof Waldruhe
Außerberg 6
39030 Sexten
Tel.: 0474 710512
Ein spektakulärer Ausblick, eine schöne Stube, eine große Sonnenterrasse und dann auch noch fantastisches Essen… das Gasthof Waldruhe oberhalb von Sexten in Außerberg liegt beschaulich am Waldrand und ist von Sexten aus in einer Stunde Fußmarsch erreichbar. Der Weg zum Gasthof führt über den Besinnungspfad und die Waldkapelle. Wer so viel Zeit nicht hat, erreicht das Restaurant auch mit dem Auto. Auf welchem Weg auch immer – man sollte unbedingt einmal hin. Spezialität des Küchenchefs Stefan sind Südtiroler Spezialitäten, wie z.B. Gulasch mit Knödel oder Tagliatelle mit Wildragout. Außerdem munkelt man, dass im Gasthof Waldruhe der „weltbeste“ Kaiserschmarrn serviert wird!
Restaurant Patzenfeld im Caravan Park
St. Josefstraße 54
39030 Sexten
Tel.: 0474 710444
Höchster Komfort und wildromantische Natur – der Camping Caravan Park vereint beides und ist sicherlich einer der schönsten Campingplätze Italiens. Campinggästen stehen Hallenbad und Sauna sowie ein spektakuläres Wellness-Areal zur Verfügung. Auch das im Camping gelegene Restaurant Patzenfeld ist alles andere als ein typisches Camping-Restaurant. Aus saisonalen und regionalen Produkten zaubert der Küchenchef schmackhafte internationale Gerichte – im Jahr 2013 trugen ihm diese eine Erwähnung im italienischen Restaurantführer „L‘ Espresso“ ein. Die angenehme Atmosphäre und stilvolle Einrichtung aus alten Hölzern, Fresken und angenehmen Farben tragen ihr Übriges zu einem genussvollen Abend bei.
Weinstube zum Hans
Anger 1
39030 Sexten
Tel.: 0474 710357
Hier isst man im Kreise der Familie – auch dann, wenn man eigentlich nicht zur Familie gehört. Wer Sexten kennenlernen möchte, das „echte“ Sexten abseits des Werbeprospekts, der sollte mindestens einige Stunden in der auch von den Dorfbewohnern gern besuchten Weinstube zum Hans verbringen. Die 70-jährige Wirtin Klara hat – trotz des Trubels – stets Zeit für ein Schwätzchen. Serviert wird bodenständige Südtiroler Küche.